Menú TRADICIÓN
3 aperitivos
***
Ensalada de col de nuestro huerto biodinámico, mostaza, miel y piparras.
Bacalao confitado con crema de tomate asado en leña y perejil.
Arroz de jamón ibérico, setas y habas en conserva.
Paletilla de conejo a baja temperatura, tomate asado y hierbas.
***
POSTRES A ESCOGER ENTRE:
Granadas en conserva, sorbete de fresas con vinagre y nata montada
o
Menjarblanc
Surtido de pan
El restaurante escoge cada semana cuáles son los aperitivos que se servirán.
De martes a viernes a mediodía
Precio:
43,90 € IVA incluido
Viernes y sábado por la noche
49,90 € IVA incluido
*Este menú no está disponible los sábados a mediodía, domingos y festivos.
SÓLO SE SIRVE A MESA COMPLETA