Menú TRADICIÓN
3 aperitivos
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Tartar de atún rojo Balfegó con remolacha, cítricos y albahaca
Bacalao con pilpil de sus pieles y plancton
Arroz negro con alioli suave
Presa ibérica a la brasa con puré de boniato y mantequilla
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POSTRES
Helado de yogur con higos frescos de nuestro jardín
o
Chocolate y calabaza
Surtido de pan
El restaurante escoge cada semana cuáles son los aperitivos que se servirán.
De martes a viernes a mediodía
Precio:
43,90 € IVA incluido
Viernes y sábado por la noche
49,90 € IVA incluido
*Este menú no está disponible los sábados a mediodía, domingos y festivos.
SÓLO SE SIRVE A MESA COMPLETA
