Menús
Menú degustación ANIMAMENTE
Con Animamente queremos sumar el alma y la mente de Les Moles. Por un lado, el alma de lo que siempre hemos sido. La proximidad llevada al extremo gracias a los productos de nuestro huerto y nuestro entorno. Por otro lado la mente, qué es todo lo que hemos ido pensado, pero ahora con un discurso más radical gracias al nuevo espacio Les Moles I+Dentitat que nos ha permitido investigar con más técnicas.
EL CAMINO RECORRIDO
30 degustaciones para 30 años
Este menú degustación, con 30 degustaciones que conmemoran los 30 años de historia de Les Moles, es un paseo por nuestras creaciones más emblemáticas, un recorrido que habla de quiénes somos y de dónde venimos, pero también de hacia dónde vamos.
Menú degustación VEGETARIANO
Una alternativa especialmente pensada para las personas vegetarianas para disfrutar con toda la intensidad de la experiencia gastronómica que le ofrece la cocina de Les Moles.
Menú TRADICIÓN
Nuestro menú semanal, una propuesta con una excelente relación de calidad y precio que varía cada semana pero que siempre consta de tres aperitivos, un entrante frío, un arroz, un pescado, una carne y un postre.
Menú A LA CARTA
En Les Moles buscamos la perfección en la mesa. Ofrecerle siempre nuestra mejor versión es nuestra prioridad. Por eso, le ofrecemos el Menú a la carta, un menú hecho a medida donde podrá combinar medias raciones y diseñar una propuesta propia que le permitirá intensificar su experiencia gastronómica.
